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5 Motivos para Fazer Pão em Casa

  • Post author:Ana Ruivo
  • Post published:23 de Setembro, 2019
  • Post category:Aprende Mais
  • Post comments:0 Comments

No outro dia perguntavam-me para quê fazer pão em casa se é tão barato e cómodo comprar? Referi logo vários motivos em resposta. Claro que existem boas marcas de pães…

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Mas afinal, o que é o Glúten? E o seu papel nas massas.

  • Post author:Ana Ruivo
  • Post published:28 de Agosto, 2019
  • Post category:Aprende Mais
  • Post comments:0 Comments

O glúten refere-se às proteínas presentes em cereais como o Trigo, Centeio, Cevada. É então uma mistura de centenas de proteínas distintas dentro da mesma família, e podem se dividir…

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E-book 10 Receitas de Pão Sem Glúten

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Good morning sunshine 🌞 Já estás farto de sa Good morning sunshine 🌞

Já estás farto de saber que a minha refeição favorita é sem dúvida o pequeno almoço 😍 Adoro as manhãs 💛
Tento variar nesta refeição com consumo de diversos alimentos e por sua vez de vários nutrientes, respeitando o que o corpo pede, e de forma a ser sempre apelativo e apetitoso. 🤤 Mas o meu favorito de sempre, ai *suspiro*, é mesmo uma bela torrada de pão sem Glúten com ovos mexidos. Cá em casa quando se fala em comer "o favorito" já todos sabemos do que se trata 😂 pão e ovos é vida minha gente 🥰

Se já não precisava de grandes motivos para fazer " o 'favorito", agora com a minha nova Torradeira, toda estilosa, da @russellhobbs_pt o difícil é fazer outra coisa 🤭 vai que se junta um chá, com ajuda do mini jarro eléctrico @RUSSELLHOBBS_PT todo catita, e estou nas sete quintas. É combinação para me alimentar até à alma 😍

👉 Podes aproveitar estes 2 artigos com super descontos na @WORTENPT! Corre lá antes que fiquem indisponíveis 😉 são umas belas prendas de natal, lembro 😜

❓Qual o teu pequeno almoço favorito de sempre ?

Fim de semana muito feliz!
Ana, 💛
#anaruivopt 
#RussellHobbs #jarroeletrico #torradeira 
#ad
🎅 Oh oh oh 🎄 Este Natal traz um presente mu 🎅 Oh oh oh 🎄

Este Natal traz um presente muito especial para vocês!
A Teresa @healthybitespt e eu juntas para vos convidar para um workshop de natal sem Glúten 🎄🎅

Juntámo-nos em Outubro de 2019 para workshops e foi um sucesso incrível, esgotámos 2 turnos nesse dia e mais vagas houvesse, por isso, aconselhamos te a garantir já o teu lugar (10 primeiras vagas com preço especial) 😉

🌟Data/hora: 11 de Dezembro, das 10h às 13h 
🌟Tema: Receitas de Natal Sem Glúten
🌟Local:  Showroom Teka Portugal S.A.
Alameda dos Oceanos nº 41 41I, 1990-203 Lisboa
🌟Valor: 35€ (30€ para os primeiros 10 inscritos)

O que prometemos? Receitas sem Glúten, simples, com ingredientes fáceis de encontrar, dicas, degustação e boa disposição 🎅😀

🌟 Inscrições (ou outras informações): mensagem privada ou por mail para geral@anaruivo.pt ou ola@healthybites.pt

👉Relembramos que as vagas são limitadas!
Inscreve-te já!!

Contamos contigo! Até lá,
Ana e Teresa 😘

#workshop #natalsemgluten #semgluten #natal2021
Receita -  Papas de aveia, linhaça e puré de maçã 🍎
Bom dia, bom dia!

Muitos foram os pedidos da receita das papas de aveia e linhaça. Que bom 😍
Estas papas são, sem dúvida, das refeições que mais me saciam. Costumo optar por elas quando quero dar um stop na fome de leão ou quando não sei quando vou voltar a comer ou só porque me apetece algo reconfortante. 🍂

As quantidades da receita são orientadoras, ajustem a vocês. Eu costumo adaptar proporcionalmente à fome que sinto na altura.😉 A receita foi inspirada na receita de papas de aveia com claras da @cremedeavelas , a rainha das papas do instagram.👑

📝Ingredientes:
200ml de bebida de amêndoa (ou outra bebida vegetal à escolha)
10gr de flocos de aveia finos
10gr de farinha de aveia (já usei outras farinhas como de amêndoa ou de millet)
10gr de linhaça dourada moída
100gr de puré de maçã (ou outro puré de fruta - já usei banana, abóbora, pêra)
80-100gr de claras (opcional) 

Modo de fazer usando a Bule Microcook da @olla.byana no vídeo!
Quem preferir pode fazer no fogão: juntar todos os ingredientes num tacho, levar a lume brando e ir mexendo até ficar com uma consistência cremosa.

👉Sobre a Bule MicroCook, ela é ideal para aquecer leite, água, sopa; para derreter chocolate, preparar molhos, fazer bolos rápidos, refeições de pequenas doses e papas 😃 Recomendo adquirirem com a @olla.byana para usufruirem de 10% de desconto indicando o código “ANARUIVOPT”.

❔Que combinações de papas mais gostas? Dá-me ideias 😃
❔ Planos para este domingo: Preguiça ou Festança?

Domingo muito feliz,
Ana 💛
🍎 Receita de Bolo crumble de maçã 🍏 Sem Gl 🍎 Receita de Bolo crumble de maçã 🍏 Sem Glúten

Esta semana comemorou-se o dia internacional da maçã e fica finalmente aqui a minha contribuição 👌
Adoroooo bolos de fruta, como este de maçã, o sabor natural da mesma permite reduzir a quantidade de açúcar da receita priveligiando a doçura natural da fruta 🤤

Além disso a combinação da massa fofa intercalada com a humidade da maçã, finalizando com a crumble crocante torna este bolo um fogo de artifício para o paladar, 😍 é um dos meus favoritos sem dúvida 🍏❤️

⏩ Passa para o lado para veres a lista de ingredientes, a pré preparação que aconselho e o vídeo com o modo de fazer completo.⏩

O molho que coloco por cima do crumble é feito com manteiga 100% amêndoa Marcona da @transagri_pt diluído num pouco de bebida de amêndoa com umas raspas de limão. Dá um aroma e toque muito bom, aconselho 😍
Já sabes que sou super fã dos produtos da @transagri_pt
🥰 Costumo dar especial destaque às manteigas de frutos secos (sou viciada, não julguem 😬), mas adoro os frutos secos no geral e a farinha de amêndoa também é das minhas favoritos no mercado por ser bem fina 👌desconto de 5% na suas compras online na @transagri_pt com o código 'ANARUIVOPT' 🔝

📌 Guarda Este post para teres a receita à mão sempre que te apetecer fazer este bolo tão delicioso 😉

Planos para este domingo? Preguiça, passeio ou trabalho?

Domingo muito feliz,
Ana 💛

#anaruivopt #bolosemglutenAnaRuivo
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